卸・飲食店様へ
仕入れから加工、発送までご要望に合わせて対応します
卸売業者様や飲食店様のご要望に合わせ、仕入れから加工、地方発送までワンストップ対応いたします。
旬の魚をはじめ、こんな魚をこれだけ仕入れてほしいなど、その都度のご要望や定期的な発送にもお応えいたします。仕入れた魚を丸ごと一尾、鮮度を保ってお届けできるほか、ご希望に応じた加工も可能です。内臓を除去する、調理の用途に合わせて切り身にする、ぶつ切りや骨取りするなど、きめ細やかに対応いたします。
当店は鮮魚店なので、加工のノウハウも豊富です。調理師資格を持ったスタッフが丁寧に対応しますので、どうぞご安心ください。
鮮度の高い魚を毎日発送してほしい、週に1回まとめて送ってほしいなど、ご希望にお応えします。鮮度などが気になるお客様は、ぜひ一度鮮魚ボックスをお試しください。
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